Friday, May 7, 2010

puding buih

sorang member sy..cik nisah .minta recipe puding buih....alang2 tu...share je kt cni....niat sy nk bt utk hari ibu...utk umi..hehe...

agar2..

bahan a
semua bhn a ni letak dlm periuk..api biar slow...smpai gelegok...hehe
agar (dulu rm3 skrg x pasti) lbh krg 1 peketla
air fruit cocktail+air (sama paras ngan agar2)
sedikit gula
daun pandan

bahan b
kepuk semua bahan b...smpai naik...pas2...masuk bhn a dlm b..kacau
telur 5 biji (pukul hingga kembang)
1/2 tin susu pekat
2 vanilla esen

kuah

bahan c
kuah ni atas dapur...owez kena kacau..jgn bg hangit...nk taw masak biler warna kuning keemasan
1 tin susu ideal
1 tin air
sedikit gula
2 vanilla esen

bahan d
ikut selera...nk mkn ngan agar je...atau skali ngan kuah n agar...

fruit cocktail

ni resipe utk 1 adunan...klau 2 adunan + skali ganda je lg...hihi...
x pndai nk terang kot ayat
hehe....sorila,klau x phm sgt
nk lg best letak dlm peti..biar sejuk...

says:ssh xde rujukan...men igt2 je..hehe..sowi cik nisah..xde sukatan sbenar..sbb men letak ikut sedap..hehe